Véridique, j’ai 5 minutes et 1 betterave et demi ! Go préparer 2 bocaux de betteraves lactofermentees pour soutenir mon microbiote. C’est la technique en saumure : - découpez en morceaux les légumes - préparez la saumure : de l’eau à 30g de sel par litre (à peser ou faire comme moi la pesée cuillère et ne plus savoir combien en mettre 😆) - mettez les morceaux de légumes dans un bocal à joint - recouvrez avec la saumure jusqu’en haut - fermez et laissez fermenter à température ambiante pendant 3
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Véridique, j’ai 5 minutes et 1 betterave et demi ! Go préparer 2 bocaux de betteraves lactofermentees pour soutenir mon microbiote. C’est la technique en saumure : - découpez en morceaux les légumes - préparez la saumure : de l’eau à 30g de sel par litre (à peser ou faire comme moi la pesée cuillère et ne plus savoir combien en mettre 😆) - mettez les morceaux de légumes dans un bocal à joint - recouvrez avec la saumure jusqu’en haut - fermez et laissez fermenter à température ambiante pendant 3
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La recette de betteraves marinés; - 5 livres de betteraves - 3 tasses de vinaigre - 2 tasses d’eau - 1 tasse de sucre Faire bouillir les betteraves 1:15 ( jusqu’à ce qu’elles soient tendres) Éplucher et les couper en rondelles ou en cubes Faire bouillir l’eau, le sucre et le vinaigre ensemble. Verser sur les betteraves encore chaude. Fermer les pots et faire bouillir 35 minutes Voilà 🤗 #marinades #betteraves #economiser #epicerie #faitmaison #cuisineralamaison | Isabelle Robert-Gym for me
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La recette de betteraves marinés; - 5 livres de betteraves - 3 tasses de vinaigre - 2 tasses d’eau - 1 tasse de sucre Faire bouillir les betteraves 1:15 ( jusqu’à ce qu’elles soient tendres) Éplucher et les couper en rondelles ou en cubes Faire bouillir l’eau, le sucre et le vinaigre ensemble. Verser sur les betteraves encore chaude. Fermer les pots et faire bouillir 35 minutes Voilà 🤗 #marinades #betteraves #economiser #epicerie #faitmaison #cuisineralamaison | Isabelle Robert-Gym for me
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La recette de Betterave de Jean Sulpice
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