PIZZA MARGARITA CON MASA CASERA INGREDIENTES: Para la masa: 350 g de harina 200 ml de agua 2 cucharadas de aceite 15 g de levadura fresca 7 g de sal Para los toppings: 400 g de tomate triturado 1 bola de mozzarella 1 cucharadita de orégano 1 pizca de sal Unas hojas de albahaca ELABORACIÓN: En un bol mezcla todos los ingredientes de la masa y cuando se despegue de las paredes pásala al mármol y amasa 5 o 10 minutos. Al principio resulta pegajosa pero poco a poco se irá volviendo una masa suave y
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PIZZA MARGARITA CON MASA CASERA INGREDIENTES: Para la masa: 350 g de harina 200 ml de agua 2 cucharadas de aceite 15 g de levadura fresca 7 g de sal Para los toppings: 400 g de tomate triturado 1 bola de mozzarella 1 cucharadita de orégano 1 pizca de sal Unas hojas de albahaca ELABORACIÓN: En un bol mezcla todos los ingredientes de la masa y cuando se despegue de las paredes pásala al mármol y amasa 5 o 10 minutos. Al principio resulta pegajosa pero poco a poco se irá volviendo una masa suave y
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