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Boulette de viandes haïtiennes Ingrédients: 2 tranche de pains 1/2 tasse de laits 1kg de boeufs 1 oignons en cube 1 poivrons en cubes De l’ail haché 5-7 branches de Thym ciselé 1/2 tasse Persil ciselé 2 cuillère a soupe d’epis 1 cuillère a cafe de poivre 15g de sel 1/2 tasse de farine De l’huile pour frire 2 cuillère a soupe de pate de tomates 2 cuillère a soupe d’epis 500ml d’un bouillon de poulet ou bœuf Persil pour finir Je l’ai servi avec du riz kole avec des oignons et poivrons sautés #hait
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Boulette de viandes haïtiennes Ingrédients: 2 tranche de pains 1/2 tasse de laits 1kg de boeufs 1 oignons en cube 1 poivrons en cubes De l’ail haché 5-7 branches de Thym ciselé 1/2 tasse Persil ciselé 2 cuillère a soupe d’epis 1 cuillère a cafe de poivre 15g de sel 1/2 tasse de farine De l’huile pour frire 2 cuillère a soupe de pate de tomates 2 cuillère a soupe d’epis 500ml d’un bouillon de poulet ou bœuf Persil pour finir Je l’ai servi avec du riz kole avec des oignons et poivrons sautés #hait
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