Les cépages italiens tels que le sangiovese, le nebbiolo, l’aglianico ou le sagrantino sont connus pour produire des vins rouges structurés avec une trame tannique prononcée. Or, ils ne sont pas le ...

Le cépage montepulciano – à ne pas confondre avec la commune toscane qui donne son nom au Vino Nobile di Montepulciano, composé surtout de sangiovese – est cultivé un peu partout dans le centre de ...

L’Italie est un pays de grands contrastes, d’histoire et surtout de vin. Déjà dans l’Antiquité, on l’appelait «Enotria», le «pays du vin», un nom qui reflète le lien indéfectible des Italiens avec la ...

Le réseau de distribution de la SAQ propose des vins dits «produits prioritaires». Ils se retrouvent dans le plus grand nombre de succursales à travers le Québec, en quantité suffisante et toute ...

Les vins de la semaine : un blanc italien et un rouge français. PHOTO: Radio-Canada Martin Saucier, du bar à vin Avec les vins, à Rimouski, suggère un vin blanc italien disponible à la SAQ, Francesco ...

Un vrai bon pinot noir californien, rond et généreux, très flatteur, dépourvu de ce petit côté herbacé dont plusieurs pinots californiens souffrent, hélas. D’où l’intérêt de celui-ci. Il y en a des ...

Les vins italiens sont «meilleurs que les français», a assuré lundi le chef du gouvernement italien, Matteo Renzi, après avoir arpenté les travées de Vinitaly, grand rendez-vous annuel à Vérone des ...

Issu de toute évidence du cépage vernaccia, ce beau blanc plaira aux amateurs de vins légers et élégants. Il propose des arômes de pomme et de poire, de même qu’un effluve floral discret. Une fraîche ...

Restaurateur depuis plus de 20 ans, j'ai toujours eu des etablissements traditionels francais, j'ouvre bientôt un restaurant "italien". Mes connaissances dans le vin italien sont beaucoup plus limités ...

Issu de toute évidence du cépage vernaccia, ce beau blanc plaira aux amateurs de vins légers et élégants. Il propose des arômes de pomme et de poire, de même qu’un effluve floral discret. Une fraîche ...