Coupez les betteraves en petits dés réguliers. Salez et poivrez légèrement, puis arrosez d’un filet d’huile d’olive et de jus de citron. Dans chaque verrine, déposez une couche de yaourt ou fromage ...

• 1 oignon rouge • 1 c. à soupe de vinaigre balsamique blanc • 200 g de chèvre frais • 15 cl de crème liquide entière • 2 c. à café de miel • Poivre, sel • 2 betteraves crues rouges • 2 betteraves ...

Commencez par couper grossièrement les betteraves en cube. Mélangez-les avec 125 g de boursin dans un blender et mixez quelques minutes jusqu’à obtenir un mélange homogène. Si vous souhaitez donc ...

En quinze minutes, cette terrine de chèvre aux betteraves rouges transforme vos dîners en tableau coloré, sans cuisson. Comment ce montage tout simple devient-il une entrée bluffante ? Cette terrine ...

A l'apéritif, en entrée ou au dessert, les verrines ont toujours la cote. Bien plus qu’une simple tendance, elles séduisent par leur praticité, la variété des saveurs qu'elles peuvent inclure, leur ...

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Pour l'apéro, les verrines salées ont tout bon. Faciles à préparer, pratiques à manger et gourmandes à souhait, elles se déclinent à l'infini en fonction des goûts, des envies et des saisons. Les ...