Rincez les groseilles dans une passoire et laissez-les égoutter. Egrenez-les en les triant au fur et à mesure : éliminez les grains abîmés ou pourris. Étape 2 Ecrasez les groseilles et les framboises ...

Lavez et égrenez les groseilles et le cassis. Gardez quelques grappes pour la décoration. Mettez à ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide. Pour le sirop, faites chauffer 10 cl ...

Le sirop de sucre. Dans une casserole, faites dissoudre le sucre dans l'eau. Chauffez sur feu moyen pendant 5 min. Puis laissez refroidir le sirop. Epluchez les pêches. Coupez-les en deux et retirez ...

la récolte de cette année promet d'être ennnnnnorme ! Et il me reste lein de pots de gelée de l'an dernier. Pour renouveler je cherche des recettes de sirop ou de vin ou de liqueur de groseilles. Si l ...

-Séparez les blancs des jaunes d’œufs. -Battez vigoureusement les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils blanchissent, incorporez le mascarpone et le sirop de fruits rouges. -Incorporez ...

Salut les filles (et les garçons?)! Je suis nouvelle sur ce site qui m'a l'air plein de bonnes choses et j'aurais besoin d'un petit coup de main. Il y a quelques années, j'ai pensé à planter des ...

On les a presque oubliées, mais quand certains remettent la main dessus, c'est une grappe de souvenirs d'enfance qui surgit. Petit rappel pour faire bon usage des groseilles et gadelles. «Vous faites ...