Rincez les groseilles dans une passoire et laissez-les égoutter. Egrenez-les en les triant au fur et à mesure : éliminez les grains abîmés ou pourris. Étape 2 Ecrasez les groseilles et les framboises ...

la récolte de cette année promet d'être ennnnnnorme ! Et il me reste lein de pots de gelée de l'an dernier. Pour renouveler je cherche des recettes de sirop ou de vin ou de liqueur de groseilles. Si l ...

Le sirop de sucre. Dans une casserole, faites dissoudre le sucre dans l'eau. Chauffez sur feu moyen pendant 5 min. Puis laissez refroidir le sirop. Epluchez les pêches. Coupez-les en deux et retirez ...

On les a presque oubliées, mais quand certains remettent la main dessus, c'est une grappe de souvenirs d'enfance qui surgit. Petit rappel pour faire bon usage des groseilles et gadelles. «Vous faites ...