Pelez les oignons, coupez-les en deux et tranchez-les en lamelles très fines à l’aide d’une mandoline ou d'un couteau. Ébouillantez un bocal et, une fois sec, déposez-y les lamelles d'oignon et le ...

Pour ceux qui ne le sauraient pas, les pickles sont des légumes que l'on fait mariner dans du vinaigre et qui servent de condiments dans de nombreux plats ! Le terme vient du verbe anglais "to pickle" ...

1. Couper l'oignon en quartiers de 0,5 cm et déposer dans un bol ou un pot Mason. 2. Mettre à chauffer tous les autres ingrédients dans une petite casserole. Verser la marinade chaude sur les ...

Parfaits pour un dîner d’été convivial, ces hot-dogs misent sur l’accumulation de garnitures fraîches et acidulées. Entre la salsa d’ananas, les pickles d’oignon rouge et la moutarde à l’ancienne, ...

Pour clore cette semaine spéciale Coupe du Monde, Cyril Lignac nous régale avec un menu frais, généreux et gourmand. En plat, ...

Ces oignons marinés sont incroyablement faciles à préparer et ils donneront du pep à tous les plats : burgers, sandwichs, wraps, tartines, pâtes, bols d’abondance et salades! On peut ajouter des ...

Cyril Lignac revisite le club sandwich avec un pavé de saumon cuit au four, des pickles d'oignon rouge maison et un écrasé ...

Épluchez l’oignon et émincez-le grossièrement. Épluchez la gousse d’ail et hachez-la. Faites-les suer dans une casserole à feu moyen avec de l’huile. Assaisonnez. Ajoutez les épices et faites-les ...