Quand des nachos croustillants rencontrent des haricots rouges cuisinés et du fromage gratiné, difficile de résister. Une ...

« La cuisine mexicaine coule dans mes veines » : Beatriz Gonzalez entend transmettre son amour pour les saveurs de son enfance passée sur l’île paradisiaque de Cozumel, proche de Cancún. Dans Mesa (« ...

Un plat typique du mexique. Ne passer pas à côté !! Ingrédients : - 2 oignons,400g de haricots rouges,500g de steak haché, 1 tomate, 1 noix de con. de tomates,1 poivron, 2 gousses d'ail,4 cuil. à ...

Faites cuire le riz venere dans une grande casserole d’eau bouillante salée 50 minutes. Pendant la cuisson du riz, rincez et égouttez les haricots et le maïs. Coupez les tomates en petits cubes.