Très facile et rapide à faire, ce crumble aux fruits rouges sera votre recette incontournable de l'été ! Découvrez comment faire le dessert croustillant à base de framboises, myrtilles, mûres ou ...

Un nuage de meringue croustillante, une crème fouettée aérienne et des fruits frais pour la touche de fraîcheur… La pavlova est un dessert à la fois raffiné et gourmand. Cyril Lignac nous livre ici sa ...

Dans un saladier, déposez la farine et le sucre. Mélangez puis ajoutez le beurre coupé en petits morceaux. Mélangez à nouveau avec le bout des doigts jusqu’à obtenir une pâte à crumble sablonneuse.

La solution est toute trouvée: les fruits rouges surgelés. Pratiques, savoureux et toujours à portée de main, ils permettent de se faire plaisir en toute simplicité, même en plein hiver. Et bonne ...

Bienvenue dans notre nouveau rendez-vous « La recette de », où on s’invite dans la cuisine d’un chef pour qu’il nous révèle sa recette « wahou », hyper facile à twister et adopter. Pour inaugurer le ...

On peut parfumer la meringue au cacao, la Chantilly au matcha, remplacer les fruits rouges par des fruits exotiques ou jaunes en fonction de la saison. On alterne, on remplace, on imagine. Si la ...

Tant de bouleversements ont eu lieu cette année… mais il en faudra plus pour enrayer les traditions culinaires des Fêtes des familles québécoises. Nous vous en présentons cinq qui ont dû faire face à ...