La province est incontestablement reconnue pour sa poutine « ici comme ailleurs », chantait Richard Séguin, mais pas que.

MONTRÉAL — Poutine, tourtière ou encore tarte au sucre: de nombreux mets québécois traditionnels peuvent nous venir en tête lorsqu’on évoque la cuisine québécoise. Pourtant, cette gastronomie n’est ...

Événement sur M6 ! Ce mercredi 24 juin, Cyril Lignac revisite avec brio la célèbre poutine québécoise dans "Tous en Cuisine".

Poutine, tourtière, ragoût de boulettes: si ces plats ont toujours fait partie du paysage culinaire québécois, ils sont considérés comme des plats traditionnels depuis peu, rapporte une docteure en ...

À la simple évocation du mot « cantine », les souvenirs se bousculent. Certains imagineront des frites salées à point. D’autres, une généreuse poutine. Bien ancrées dans le paysage québécois, elles ...

Mon fils aime par-dessus tout la poutine au kimchi, ce mélange coréen qu’on sert notamment dans un restaurant vietnamien. « La meilleure poutine en ville », assure-t-il. Gen Z jusqu’aux orteils, il a ...

MONTRÉAL — Poutine, tourtière, ragoût de boulettes: si ces plats ont toujours fait partie du paysage culinaire québécois, ils sont considérés comme des plats traditionnels depuis peu, rapporte une ...