L’un des plaisirs gustatifs de l’été, ce sont les fraises. La plupart des Français les achètent, mais certains les ramassent eux-mêmes. Des cueillettes existent un peu partout dans le pays pour ...

Savoureux et colorés, les fruits rouges regroupent une grande variété de petits fruits comme la fraise, la framboise, la cerise ou le cassis. Riches en antioxydants et en vitamines, ils sont appréciés ...

Quelques jours après la vague de chaleur, les producteurs de petits fruits rouges dressent le bilan. Les pertes de récolte ...

Les deux cépages, en effet, donnent normalement des vins aux arômes de petits fruits rouges, rappelant par exemple les fraises, avec beaucoup de rondeur en bouche et un charme certain. Mais, bien sûr, ...

Après les fraises, c'est maintenant au tour des framboises de se retrouver dans les marchés. Les producteurs maraîchers offrent un produit de qualité cette année grâce aux conditions météorologiques ...

À La Framboisière la star, ce week-end des 13 et 14 juin 2026, c'est le petit fruit rouge dont la commune porte le nom, pour la deuxième édition du "festival de la framboise".

l'essentiel À Sauveterre, Valérie Banet cultive ses fruits rouges avec soin et passion pour créer des confitures artisanales aux saveurs inoubliables. À Sauveterre, les fruits rouges se dévoilent dans ...

Chaque semaine, Perle Morency, copropriétaire du restaurant Côté Est, à Kamouraska s’inspire des produits frais disponibles et nous suggère quoi mettre dans nos verres et ce qu’on peut cueillir aussi ...

On les a presque oubliées, mais quand certains remettent la main dessus, c'est une grappe de souvenirs d'enfance qui surgit. Petit rappel pour faire bon usage des groseilles et gadelles. «Vous faites ...