Des fruits de saison, une crème toute douce: Jean-Marie Baudic, du Youpala, a imaginé pour les jeunes gourmets une recette très simple à réaliser. Alors, à vos tabliers, petits cuisiniers! Photos ...

Pour terminer le repas, Jean-Marc Lucas, du restaurant La Table de Jeanne, à Vannes, vous invite à préparer ce dessert qui rappelle les destinations ensoleillées des vacances. Préparation Mettre le ...

Originale et savoureuse, cette recette de panna cotta (crème cuite en italien) est réalisée à base de verveine fraîche lui donnant un goût subtil réhaussée d'un coulis de framboises ! Facile et rapide ...

Surprise and delight your guests with this suspended panna cotta recipe! The dessert features a gelatinous layer of chilled tea combined with melted red and orange gummies in a flat-bottomed wine ...

Envie d'ajouter une touche fruitée et irrésistible à vos desserts ? Le coulis de fruits rouges est votre meilleur allié ! Parfumé, coloré… il transforme un simple dessert en petite merveille (surtout ...

Portez à ébullition 30 cl d’eau avec 20 cl de vinaigre de framboise et 100 g de sucre. Mélangez 125 g de mûres avec 125 g de framboises et 125 g de myrtilles et répartissez-les dans 3 pots en verre.

Dans un bol rempli d'eau froide ou avec glaçons, placez vos feuilles de gélatine. Attendez 10 min. Étape 2 Pendant ce temps-là, versez le lait dans une casserole. Fendez en deux la gousse de la ...

3 feuilles de gélatine Préparation: 1.Trempez les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide pendant 10 minutes. 2.Dans une casserole, versez le lait de coco et la crème liquide. Ajoutez la gousse ...

La panna cotta est un dessert typiquement italien, le terme signifie "crème cuite". Classiquement, on la prépare à la vanille mais on peut aussi l'aromatiser avec du café, du thé, du chocolat, de la ...

Faites tremper les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide pendant 10 minutes environ pour les faire ramollir Versez le lait de coco et la crème liquide dans une casserole. Fendez la gousse de ...