Partage : Accueil Recettes Cette crème méditerranéenne marie la douceur des poivrons rouges aux saveurs intenses des anchois et olives. Prête en 20 minutes, elle fait merveille à l’apéritif. Pour 6 ...

Dès que le soleil s'installe et que l'heure de l'apéritif sonne, les mêmes classiques industriels ont tendance à squatter nos ...

Brûlez la peau des poivrons au four à 180 °C pendant 20 mn ou directement à la flamme d’une plaque de gaz. Emballez-les dans un sac hermétique jusqu’à ce qu’ils refroidissent. Épluchez-les, puis mixez ...

Faites cuire les poivrons : préchauffez le four à 210 °C (th.7) en mode gril. Déposez les poivrons sur une plaque garnie de papier cuisson. Faites-les cuire 30 min en les retournant à mi-cuisson.

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Pour un repas express avec une sauce qui change de l'ordinaire, réalisez de délicieuses pâtes aux poivrons et fromage frais! Et oui, on a forcément un fond de pâtes dans le placard et on ne sait ...

Coupez la lotte en médaillons, réservez-les. Lavez les poivrons, ôtez les graines et coupez-les en lanières épaisses. Émincez l’oignon et les échalotes, hachez l’ail. Dans une grande sauteuse, faites ...